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돼지고기 한돈 생고기 삼겹살 목살 등갈비 앞다리살 뒷다리살 항정살 가브리살

(해외배송 가능상품)
기본 정보
상품명 돼지고기 한돈 생고기 삼겹살 목살 등갈비 앞다리살 뒷다리살 항정살 가브리살
상품요약정보 HACCP 시설에서 발골 정육한 착한 가격 냉장 생고기 프리미엄 한돈 모음
소비자가 22,600원
판매가 15,800원
국내·해외배송 국내배송
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  • 4.60kg 이상 ~ 9.10kg 미만8,000원
  • 9.10kg 이상 ~ 13.60kg 미만12,000원
  • 13.60kg 이상 ~ 18.10kg 미만16,000원
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제조사 기대축산
원산지 남구
브랜드 한돈
모델 돼지고기 한돈 생고기 삽겹살 목살 가브리살 등갈비 항정살 앞다리살 뒷다리살
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돼지고기 한돈 생고기 삼겹살 목살 등갈비 앞다리살 뒷다리살 항정살 가브리살 수량증가 수량감소 15800 (  )
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프리미엄 한돈 냉장 생고기

다섯 부위에서 다양하게 준비했습니다.

삼겹살(구이용) 500g

목살(구이용) 300g

목살(구이용) 500g

등갈비(구이용, 찜용) 1,000g

앞다리살(수육용, 구이용) 1,000g

뒷다리살(찌개용, 구이용) 500g

뒷다리살(찌개용, 구이용) 1,000g

항정살(구이용) 500g

가브리살(구이용) 500g





100% 국내산 한돈 냉장 생고기를

국가 공인 위생관리 시스템(HACCP)에서 포장하여

유통 과정을 단축하여

착한 가격에 드립니다.





지방이 적절하게 분포되었으며 얼리지 않은 냉장 신선육이므로 돼지고기 고유의 맛과 영양을 그대로 즐기실 수 있습니다.





“우리 것이 좋은 것이여~”

돼지고기도 역시 한돈입니다.





돼지 한 마리에서 식용으로 분리되는 고기는 머리와 꼬리를 포함하여 총 9개 부위 30여 종이 나오며, 그중 가장 인기가 높은 7종을 선별하여 구이수육, 찌개용으로 추천해 드립니다.





삼겹살

돼지고기의 대명사로 여겨질 만큼 가장 많이 이용하는 고기이며, 뱃살에 속합니다.

살코기와 지방이 겹겹이 층을 이루고 있어 감칠맛과 풍미가 일품인 한돈 삼겹살 소금구이와 고추장 삼겹살 어떠세요?





Tip

육즙 손실이 적고 가장 빨리 맛있게 구워지는 돼지고기의 두께는 10~20mm 정도입니다.

물론 취향과 구이 도구에 따라 두께가 달라집니다만, 너무 얇으면 육즙이 빠져나가기 풍미를 잃기 쉽습니다.





목살

목살은 삼겹살에 버금가는 인기를 누리는 부위로 머리와 등심 사이의 목부분이며 목심살이라고 부르기도 합니다.

상대적으로 지방이 적고 담백하기 때문에 직화구이는 물론 양념구이 용도로도 좋습니다.





가브리살

가브리살은 목심과 등심의 경계 부근에 있는 손바닥만 한 오각형 모양의 살코기이며 등심 덧살 또는 등겹살이라고도 부릅니다.

고급 지방인 등 지방이 분포되어 있어 삼겹살 보다 연하고 부드러우면서 쫄깃한 식감으로 소금구이와 양념구이 모두 좋습니다.





항정살

항정살은 돼지의 앞다리 위쪽 전방 부위이며 촘촘한 마블링으로 매우 고소하면서 약간 아삭한 듯한 독특한 식감을 즐길 수 있는 귀한 고기입니다.





등갈비

고기의 참 맛은 뜯을 때 나온다라는 말이 있을 정도로 갈비는 육류의 대표적인 부위입니다.





뒷다리살

지방이 적고 특유의 퍽퍽한 식감 탓에 앞다리에 비해 인기가 적은 편이지만 시즈닝과 조리 방법에 따라 훌륭한 요리가 될 수 있다는 사실이 알려지면서 최근 인기가 급상승 중인 부위입니다.

수육과 장조림용으로 많이 사용하며, 불고기와 구이용으로도 이용됩니다.





앞다리살

앞다리살은 삼겹살과 목살 못지않게 인기 있는 부위입니다.

근육이 많아 쫄깃하고 담백하여 구이와 수육, 장조림과 불고기와 양념 볶음용 등 다양하게 사용됩니다.





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교환 및 반품이 불가능한 경우(신선식품 등)


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3. 신선식품 특성상 다음과 같은 경우 환불/반품이 불가능한 점 양해 부탁드립니다. 

1) 고객의 단순 변심

2) 고객의 주관적 사유: 상세페이지 내 사진과 색깔이 다르다, 크기가 작다(크다), 싱겁다, 맛이나 모양이 일정하지 않다, 신선하지 않은듯하다, 맛이 없다 등

3) 고객의 귀책 사유

   - 수령인 부재, 잘못 된 주소, 연락처 등록으로 배달 지연, 반송 혹은 방치

   - 수령인의 수취 거부 (선물하시는 경우 수령인께 미리 전달하여 빠른 수령 요망)

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 (색상 교환, 사이즈 교환 등 포함)

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